ПУХКАВИ ШОКОЛАДОВИ ПАЛАЧИНКИ

Днес ще ви покажа рецепта за любимите ми палачинки.

Необходими продукти за 1 порция:

•1 яйце

•1 с.л. овесено брашно

•1с.л. ядково мляко

•1ч.л. мед

•1с.л. какао

•1ч.л. бакпулвер

•канела/ванилия за аромат

Начин на приготвяне:

1️. Разделете белтъка и жълтъка в отделни купи и разбийте белтъка.

2️. В купата с жълтъка прибавете останалите продукти и разбъркайте до получаването на хомогенна смес.

3️. Прибавете белтъка към другата купа, постепенно докато бъркате.

4️. Изпечете малки палачинки на предварително загрят тиган.

Гарнирайте с мед, ядково масло или домашно сладко по желание(препоръчвам ягодово сладко).