БИСКВИТИ С ПЪЛНЕЖ

❌БЕЗ ЗАХАР

❌БЕЗ ЯЙЦА

✅ЗДРАВОСЛОВНА ИНТЕРПРЕТАЦИЯ НА БИСКВИТИ МИРАЖ

✅ВЕГАН

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

За основата:

•20гр овесени ядки

•20гр бадеми/орехи(аз бих ползвала само 40гр ядки, без овесени ядки, защото ще стане по-вкусно, но в случая имах само 20гр)

•2ч.л. мед/агаве/кленов сироп

•20мл кокосово масло

•канела

ИДЕИ ЗА ПЪЛНЕЖ:

🍫ШОКОЛАДОВ-слънчогледов тахан, смесен с малко мед и какао или Лешников тахан или домашен течен шоколад(лешници, мед, кокосово масло)

🥜ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО или друг вид ядково масло

🥜🍓ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО+СЛАДКО ОТ ЯГОДИ

🍓СЛАДКО ОТ ЯГОДИ(или от друг плод)-това е любимата ми комбинация

✨КАРАМЕЛОВ-намачкана фурма, смесена с фъстъчено масло.

🍫ЗАЛИВКА

•20гр черен шоколад(или 40гр ако искате целите бисквити са за обвити в шоколад)

•малко ядково мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Направете овесените ядки и бадемите/орехите на брашно.

2. Смесете брашното с канелата, кокосовото масло и меда и разбъркайте.

3. Сложете сместа на хартия за печене, оформете тънък правоъгълник и печете за 10мин на 180 градуса.

4. Нарежете голямата бисквита на тънки правоъгълници и сложете пълнеж по желание (по-горе ви давам няколко идеи) и залейте с предварително разстопения шоколад. Сложете за 10-20мин във фризер и съхранявайте в хладилник.